Descripción
El alcohol es una mercancía de extendido consumo en la mayoría de las sociedades. Pero no es una mercancía común. Su consumo tiene profundos significados culturales, sociales, económicos y de salud pública. Un grupo de especialistas revisa en estas páginas, desde puntos de vista distintos, todas las vertientes en las que el alcohol influye en los países en desarrollo. El libro comienza poniendo la bebida en su contexto, considerando los factores históricos así como económicos, sociales y culturales que determinan el consumo de alcohol. Luego se da cuenta cómo de ser un producto comunal se convirtió en una mercancía global, y las consecuencias de ello. Por último, se proponen acciones, tomando en cuenta la compleja gama de culturas, niveles de gobierno, así como los ambientes del alcoholismo y sus pautas.
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